Нарық үрдісі
-
Нарықтағы ыстық сатылым пайдалы кеспе
Кеспе 4000 жылдан астам уақыт бойы жасалып, жеп келеді. Бүгінгі кеспе әдетте бидай ұнынан жасалған кеспеге жатады. Олар крахмал мен ақуызға бай және дене үшін жоғары сапалы энергия көзі болып табылады. Сондай-ақ оның құрамында әртүрлі дәрумендер мен минералдар, ...Толығырақ оқыңыз -
Неліктен макарон өндірісінде вакуумды көлденең қамыр араластырғышты таңдау керек?
Вакуумдық қамыр араластырғышпен вакуумдық күйде араласқан қамыр бетінде бос, бірақ ішінде біркелкі. Қамырдың жоғары клейковина құндылығы және жақсы серпімділігі бар. Дайындалған қамыр өте мөлдір, жабыспайтын және тегіс құрылымы бар. Қамырды араластыру процесі жүзеге асырылады ...Толығырақ оқыңыз -
Дүние жүзіндегі тұшпара түрлері
Тұшпара - әлемнің әртүрлі мәдениеттерінде кездесетін сүйікті тағам. Қамырдың бұл керемет қалталарын әртүрлі ингредиенттермен толтырып, әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Міне, әртүрлі тағамдардағы тұшпаралардың кейбір танымал түрлері: ...Толығырақ оқыңыз