Салқындату сфераты бар вакуумдық қамыр араластырғыш
Ерекшеліктер мен артықшылықтар
- Вакуумдық және теріс қысыммен қолмен араластыру принципін, сондықтан ұндағы ақуыз қысқа мерзімде суды толығымен сіңіре алады, ал глютен желісін тез құруға және пісіруге болады. Қамырдың жобасы жоғары.
- Тот баспайтын 304 болаттан 304 болаттан жасалған, азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарына сәйкес келеді, коррозияға оңай емес, тазалау оңай.
- Ұлттық патент алған, үш функциясы бар, қамырды араластыру, илеу және қартаю.
- герметикалық ерекше құрылым, пломбалар мен мойынтіректерді ауыстыру оңай.
- PLC басқару жүйесі, араластыру уақыты мен вакуумды процеске сәйкес орнатуға болады.
- Автоматты сумен жабдықтау және ұнды автоматты түрде беру мүмкіндігі бар
- кеспе, тұшпара, тоқаштар, нан және басқа макарон зауыттарына жарамды.
Техникалық параметрлер
| Улгі | Дыбыс (Литр) | Вакуюс (MPA) | Күш (кВт) | Араластыру уақыты (мин) | Ұн (кг) | Ось жылдамдығы (RPM) | Салмақ (кг) | Өлшем (мм) |
| Зхм-150В | 150 | -0.08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 жиілік реттелетін | 1500 | 1370 * 920 * 1540 |
| Зхм-300В | 300 | -0.08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 жиіліктерді реттеу | 2000 ж | 1800 * 1200 * 1600 |
Машина бейнесі
Қолдану
Көлденең горизонтальды араластырғыш, ең алдымен, нан, кондитерлік дүкендер, кондитерлік дүкендер, мысалы, нан, гамбургерлер, ыстық ит, печенье, печенье, крекер, пиццалар, пирогтар, пирогтар және басқа да тағамдар.
Бөлме
