Көлденең жоғары жылдамдықты вакуумдық қамыр араластырғыш 600 литр
Мүмкіндіктері мен артықшылықтары
● Жоғары сапалы 304 тот баспайтын болаттан жасалған құрылым, азық-түлік қауіпсіздігі өндірісінің стандарттарына сәйкес келеді, коррозияға ұшырамайды, тазалау оңай.
● Вакуумда және теріс қысымда қамырды қолмен араластыру принципін модельдеңіз, сонда ұндағы ақуыз суды қысқа мерзімде толық сіңіре алады және глютен желісі тез қалыптасып, жетіледі. Қамырдың тартылуы жоғары.
● Қамырды араластыру, илеу және қартаю үшін қалақша ұлттық патентке ие болды, үш функцияны орындайды.
● PLC басқаруы, қамырды араластыру уақыты мен вакуум дәрежесін процеске сәйкес орнатуға болады.
● Бірегей дизайн құрылымын қабылдау арқылы тығыздағыштар мен мойынтіректерді ауыстыру ыңғайлырақ және оңайырақ.
● Бірегей тығыздағыш құрылымы, тығыздағыштар мен мойынтіректерді ауыстыру оңайырақ.
● Әртүрлі араластырғыш біліктер қосымша болып табылады
● Автоматты сумен жабдықтау және автоматты ұн беру құрылғылары бар
● Кеспе, тұшпара, тоқаш, нан және басқа да макарон фабрикаларына жарамды.
● Талаптарға сәйкес әртүрлі разряд бұрыштарын таңдауға болады, мысалы, 90 градус, 180 градус немесе 120 градус.
Техникалық параметрлер
| Модель | Көлемі (литр) | Шаңсорғыш (Мпа) | Қуат (кВт) | Араластыру уақыты (мин) | Ұн (кг) | Осьтік жылдамдық (Айналым/мин) | Салмағы (кг) | Өлшемі (мм) |
| ЗХМ-600 | 600 литр | -0.08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
| ЗХМ-300 | 300 литр | -0.08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
| ЗХМ-150 | 150 литр | -0.08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
| ЗХМ-40 | 40 литр | -0.08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Машина бейнесі
Қолданба
Вакуумдық қамыр илейтін машина негізінен макарон және нан-тоқаш өнеркәсібінде, соның ішінде коммерциялық наубайханаларда, кондитерлік цехтарда және кеспе өндірісі, тұшпара өндірісі, нан өндірісі, нан өндірісі, кондитерлік өнімдер мен бәліштер өндірісі, арнайы пісірілген тағамдар сияқты ірі азық-түлік өндірісі нысандарында қолданылады.











