Вакуумдық қамыр араластырғышпен вакуумдық күйде араласқан қамыр бетінде бос, бірақ ішінде біркелкі.Қамырдың жоғары клейковина құндылығы және жақсы серпімділігі бар.Дайындалған қамыр өте мөлдір, жабыспайтын және тегіс құрылымы бар.Қамырды араластыру процесі вакуумда және теріс қысымда жүзеге асырылады, осылайша ұндағы ақуыз суды ең қысқа мерзімде және толық сіңіреді, ең жақсы клейковина торын құрайды, қамырды тегіс етеді және қамырдың ең жақсы қаттылығы мен шайнағыштығына қол жеткізеді. қамыр.
Вакуумды қамыр араластырғыш ұнды вакуум күйінде араластырады.Аралас қамырда көпіршіктер жоқ, глютенді аз жоғалтады, жақсы серпімділік, суды сіңіру жеткілікті және өңделген тағамның дәмі жақсы.
Қамырды араластыру процесі вакуумда және теріс қысымда жүзеге асырылады, осылайша ұндағы ақуыз суды ең қысқа мерзімде және барынша толық сіңіріп, ең жақсы клейковина торын құрайды.Қамыр тегіс және қамырдың қаттылығы мен шайнағыштығы оңтайлы.Қамыр сәл сары, ал пісірілген кеспе жұлдызшалармен (жолақтармен) мөлдір.
Бұл машина негізінен жоғары сапалы макарондардың, кондитерлік өнімдердің және кондитерлік өнімдердің барлық түрлерін араластыруға жарамды.Жылдам мұздатылған тағамдарға мыналар жатады:әртүрлі қамыр орауыштары, қамыр негізі, тоқаш орауыштар, тұшпара орауыштар, вонтон орауыштар, тіліктер, дымқыл және құрғақ кеспе, торттаржәне т.б. Сонымен қатар, бұл заманауи жоғары сапалы кеспенің әртүрлі түрлерін өндіруге арналған тамаша жабдық.консервіленген кеспе, удон кеспесі, тез мұздатылған тұшпара, тез мұздатылған вонтон, жылдам кеспе, қайнатылған кеспе, буға пісірілген кеспе, кептірілген кеспе ретінде, т.б.
TheHELPER Өндірістік көлденең қамыр араластырғышжоғары сапалы тот баспайтын болаттан жасалған және қазіргі тамақ гигиенасы стандарттарына сәйкес келеді.Машинаның тығыздау қабілеті жақсы, ағып кетпейді және тазалау оңай.Бүкіл машина әдемі құрылымға, оңай жұмыс істеуге және тұрақты және сенімді өнімділікке ие.
Хабарлама уақыты: 30 қазан 2023 ж