Дүние жүзіндегі тұшпара түрлері

news_img (1)

Қытайлық тұшпара (Цизози):

news_img (2)

Қытайлық Цзяозиге ұқсас Гюоза, әдетте, шошқа етінің, қырыққабат, сарымсақ және зімбір қоспасы бар.Олардың жұқа, нәзік ораулары бар және әдетте қытырлақ түбіне жету үшін қуырылған.

Қытайлық тұшпара (Цизози):

news_img (2)
news_img (4)

Поляк тұшпарасы (пироги):

Үнді тұшпарасы (Momo):

Момо - Непал, Тибет, Бутан, Үндістанның Гималай аймақтарындағы танымал тұшпара.Бұл тұшпара түрлі-түсті көкөністер, панеер (ірімшік) немесе ет сияқты түрлі толтырғыштар болуы мүмкін.

news_img (5)
news_img (6)

Корейлік тұшпара (Манду):

Оларға көбінесе тұздық ұнады.

Gnocchi - бұл картоп немесе жарма ұнымен жасалған кішкентай, жұмсақ тұшпара.Олар әдетте қызанақ, пешо немесе ірімшікке арналған тұздық сияқты түрлі тұздықтармен бірге беріледі.

Ресейлік тұшпара (Пелмени):

Пелмени Джиози мен Перогиге ұқсас, бірақ әдетте кішірек.Толтырулар әдетте шошқа еті, сиыр еті немесе қой еті сияқты жердегі етден тұрады.Олар қайнатылып, қаймақ немесе маймен бірге беріледі.

Манти - бұл кішкентай, макарон тәрізді тұшпара, жер үсті еті, дәмдеуіштер, дәмдеуіштер мен пияз қосылған.Олар көбінесе қызанақ соусы бар және йогуртпен, сарымсақпен және еріген сары маймен толтырылған.

Банку мен Кеней - Батыс Африкада танымал тұшпара түрлері.Олар жүгері жүгері қамырынан жасалған, Cornusks немесе өсімдік жапырақтарына оралған және қайнатылған.

Бұл әлемде табылған тұшпара алудың бірнеше мысалдары ғана.Олардың әрқайсысының өзіндік хош иістері, толтырғыштары және пісіру әдістері бар, тұшпара дақтарды дақылдармен, мәдениеттер бойынша тойландырады.


Жіберу уақыты: 15 қыркүйек 2023 ж