Біз барлығымыздай, Қытайдың кең аумағы бар, олардың барлығы 35 провинция мен қалалар бар, олар Тайвань, соның ішінде Тайвань, сондықтан солтүстік пен оңтүстігінде диета да мүлдем басқаша.
Тұншақтарды әсіресе солтүстіктің сүйетіндерін жақсы көреді, сондықтан солтүстіктер бұлтының қаншөптерін қанша ұнатады?
Солтүстікшылардың уақыты және олар қалағанша, оларда тұшпара болады деп айтуға болады.
Біріншіден, көктем фестивалі кезінде дәстүрлі қытай фестивалі, тұшпара күнделікті болуы керек.
Түнгі түн, Жаңа жыл қарсаңында, оларда тұшпара бар.
Жаңа жыл күні таңертең олар тұшпара бар.
Жаңа жылдың екінші күнінде үйленген қызы күйеуі мен балаларын кешке алып, партияға алып келеді.
Жаңа жыл айының бесінші күні, кедейлік күні, олар әлі де тұшпара бар.
15-ші фестивальде тұшпара бар.
Сонымен қатар, бірнеше маңызды күн шарттары, мысалы, үгу, күздің басында, күздің басында және қысқы солстық, олар әлі де тұшпара жеуге тура келеді.
Сондай-ақ, олар шыққанда немесе қайтып келгенде тұшпара бар.
Олар бақытты болған кезде немесе тіпті олар бақытсыз болған кезде де тұшпара бар.
Достар мен отбасы жиналып, тұшпара жейді.
Тұшпаралар - бұл солтүстіктер онсыз өмір сүре алмайтын нәзіктік.
Өнеркәсіптік техника шығарған тұшпарамен салыстырғанда, адамдар үйдегі тұшпара артықшылықтарын қалайды. Әр бір рет бір рет, бүкіл отбасы жиналады. Кейбір адамдар толтырғыштарды дайындайды, кейбір қамырды араластырыңыз, кейбіреулер қамырды жайып, кейбіреулер тұшпара шығарады. Содан кейін соя тұздығын, сірке суын, сарымсақ немесе шарап дайындаңыз және тамақтану кезінде ішіңіз. Отбасы бақытты, еңбек пен тамақ әкелген қуаныштан ләззат алып, отбасында бірге болу бақытынан ләззат алады.
Сонымен, солтүстіктің тұшпарасының толтырылуы қандай?
Біріншісі - қырыққабат - шошқа еті-жасыл пияз, қой -ғын-жасыл пияз, сиырғы-жасыл пияз, пияз, шошқа еті, шошқа еті, фенлы-шошқа еті, кориандша ет, және т.б.
Сонымен қатар, вегетариандық толтырғыштар да өте танымал, мысалы, лек-саңырауқұлақ, қарбыз, жұмыртқа, қызанақ жұмыртқа.
Ақырында, теңіз өнімдері, пияз-асшаяндар, биялар, пияздар-скумбрия және т.б. бар.
POST TIME: SEP-15-2023