Көлденең вакуумды қамыр араластырғыш
Ерекшеліктер мен артықшылықтар
● Жоғары сапалы 304 тот баспайтын болаттан жасалған құрылым, Азық-түлік қауіпсіздігі өндірісінің стандарттарына сәйкес келеді, коррозияға ұшырамайды, тазалау оңай.
● Қамырды вакуумда және теріс қысымда қолмен араластыру принципін имитациялаңыз, осылайша ұндағы ақуыз суды ең қысқа мерзімде толығымен сіңіре алады және клейковина торы тез қалыптасып, жетіледі. Қамырдың тартылуы жоғары.
● Қалақша ұлттық патентке ие, үш қызмет атқарады: қамырды араластыру, илеу және қартаю.
● PLC басқаруы, қамырды араластыру уақыты мен вакуум дәрежесі процеске сәйкес орнатылуы мүмкін.
● Бірегей дизайн құрылымын қабылдау, тығыздағыштар мен мойынтіректерді ауыстыру ыңғайлырақ және оңайырақ.
● Бірегей тығыздағыш құрылымы, тығыздағыштар мен мойынтіректерді ауыстыру оңай.
● Әртүрлі араластырғыш біліктері қосымша болып табылады
● Автоматты сумен жабдықтау және автоматты ұн беру құрылғысы бар
● Кеспе, тұшпара, тоқаш, нан және басқа макарон фабрикаларына жарайды.
● 90 градус, 180 градус немесе 120 градус сияқты талаптарға сай әртүрлі разряд бұрыштарын таңдауға болады.
Техникалық параметрлер
| Үлгі | Көлемі (литр) | Вакуум (МПа) | Қуат (кВт) | Араластыру уақыты (мин) | Ұн (кг) | Ось жылдамдығы (Бұрылу/мин) | Салмағы (кг) | Өлшемі (мм) |
| ZKHM-600 | 600 | -0,08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
| ZKHM-300 | 300 литр | -0,08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
| ZKHM-150 | 150 литр | -0,08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
| ЗХМ-40 | 40 литр | -0,08 | 5 | 6 | 7,5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Машиналық бейне
Қолданба
Вакуумды қамыр илеу машинасы негізінен нан пісіру өнеркәсібінде, соның ішінде коммерциялық наубайханалар, кондитерлік цехтар және кеспе өндірісі, тұшпара өндірісі, тоқаш өндірісі, нан өндірісі, кондитер және бәліш өндірісі, арнайы пісірілген өнімдер сияқты ірі азық-түлік өндірісі.
