Өнеркәсіптік көлденең вакуумды қамыр араластырғыштар

Қысқаша сипаттама:

Вакуумды қамыр араластырғыштары 600 л/ 300 л/150 л тұшпара дайындауға арналған қамыр араластыру, рамен кеспесі қамырын араластыру, вонтон қамырын араластыру.

Вакуумды қамыр араластырғыш машина вакуумда және теріс қысымда қамырды қолмен араластыру принципін имитациялайды, осылайша ұндағы ақуыз суды ең қысқа мерзімде толығымен сіңіре алады, ал клейковина торы тез қалыптасып, жетіледі. Қамырдың тартылуы жоғары.

Жоғары сапалы 304 тот баспайтын болаттан жасалған құрылым, тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі стандарттарына сәйкес келеді, коррозияға ұшырамайды, тазалау оңай.

PLC басқаруы, қамырды араластыру уақыты және вакуум дәрежесі процеске сәйкес орнатылуы мүмкін.

Автоматты сумен жабдықтау және автоматты ұн беру құрылғысы бар.

Автоматты қақпақ ашылады және автоматты разряд.

Бізге электрондық поштаны жіберіңіз

Өнімнің егжей-тегжейі

Жеткізу

Біз туралы

Өнім тегтері

Ерекшеліктер мен артықшылықтар

HELPER көлденең қамыр араластырғыштары қамырды қолмен дайындау және вакуумдық қысымды біріктіреді, бұл қамырдың ерекше сапасын береді. Вакуумда қолмен илеуді имитациялай отырып, біздің араластырғышымыз ұндағы ақуыздың суды жылдам сіңіруін қамтамасыз етеді, бұл глютен желілерінің тез қалыптасуына және жетілуіне әкеледі. Бұл инновациялық технология қамырдың суды сіңіру қабілетін арттырады, нәтижесінде қамырдың икемділігі мен құрылымы жоғары болады. Патенттелген қалақшаның, PLC басқаруының және бірегей дизайн құрылымының қосымша артықшылықтары бар біздің вакуумды қамыр араластырғышымыз қамырды тиімді және жоғары сапалы өңдеуге арналған соңғы шешім болып табылады.

Техникалық параметрлер

Үлгі	Көлемі (литр)	Вакуум (МПа)	Қуат (кВт)	Араластыру уақыты (мин)	Ұн (кг)	Ось жылдамдығы (Бұрылу/мин)	Салмағы (кг)	Өлшемі (мм)
ZKHM-600	600	-0,08	34.8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300	-0,08	18.5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150	-0,08	12.8	6	50	48/88/44	1000	*13409201375*
ЗХМ-40	40	-0,08	5	6	7,5-10	48/88/44	300	10006001080

Бейне

Қолданба

Вакуумды қамыр илеу машинасы негізінен нан пісіру өнеркәсібінде, соның ішінде коммерциялық наубайханалар, кондитерлік цехтар және кеспе өндірісі, тұшпара өндірісі, тоқаш өндірісі, нан өндірісі, кондитер және бәліш өндірісі, арнайы пісірілген өнімдер сияқты ірі азық-түлік өндірісі.