Samll бизнес ет фабрикасына арналған жоғары жылдамдықты 125 л ет ыдысын кескіш машина
Ерекшеліктер мен артықшылықтар
● HACCP стандарты 304 баспайтын болат
● Қауіпсіз жұмыс істеу үшін автоматты қорғаныс дизайны
● Температураны бақылау және ет температурасын аз өзгерту, балғындықты сақтауға пайдалы
● Автоматты түсіру құрылғысы
● Жетілдірілген машина өңдеу орталығы шығаратын негізгі бөлшектер процестің дәлдігін қамтамасыз етеді.
● IP65 қауіпсіздігіне жету үшін су өткізбейтін және эргономикалық дизайн.
● Тегіс беттердің арқасында қысқа мерзімде гигиеналық тазалау.
● Вакуумды емес, CE сертификаты бар
● Сондай-ақ, балық, жеміс-жидек, көкөніс және жаңғақ өңдеуге жарамды.
Техникалық параметрлер
Түр | Көлемі | Өнімділік | Қуат | Пышақ (дана) | Пышақ жылдамдығы (айн/мин) | Ыдыс жылдамдығы (айн/мин) | Түсіргіш | Салмағы | Өлшем |
ZB-20 | 20 л | 10-15 кг | 1,85 кВт | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 кг | 770*650*980 |
ZB-40 | 40 л | 30 кг | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 кг | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 80 л | 60 кг | 22 кВт | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100 кг | 2300*1020*1600 |
ZB-125 | 125 л | 100 кг | 33,2 кВт | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 | 2100*1420*1600 |
ZB-200 | 200 л | 140 кг | 60 кВт | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZB-330 | 330 л | 240 кг | 102 кВт | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Жиілік | Қадамсыз жылдамдық | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZB-550 | 550л | 450 кг | 120кВт | 6 | 200/1500/2200/3300 | Қадамсыз жылдамдық | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Қолданба
HELPER Ет тостағанға арналған кескіштер/ыдысқа арналған кескіштер тұшпара, шұжық, бәліш, буға пісірілген тоқаш, тефтели және басқа да өнімдер сияқты әртүрлі ет тағамдарына арналған ет салмасын өңдеуге жарамды.