Құс және балық етінің сүйектерін ажыратуға арналған автоматты ет сүйектерін бөлетін машина

1. Сүйек ажырататын машинаның редукторы Германияның SEW (Тяньцзинь) R97 түрі;

2.барлығы тот баспайтын болаттан жасалған (қаңқаны қоса), негізгі құрамдас бөліктер тамақ өнімдерінің стандарттарына сәйкес келеді;

3.арнайы өңдеуді және қатайтуды қолданатын бөлшектерді тоздыру, қызмет ету мерзімін айтарлықтай жақсартады;

4.барлы-тот баспайтын болаттан жасалған өндірістік желі-беру конвейері және шығыс конвейері, инвертордың ауыспалы жылдамдығы бар азық конвейері;

5.Өндірістік желіні орталықтандырылған басқару үшін электр шкафтарын пайдалану

6. QGJ-220 және одан жоғары үлгілер азық конвейерлерін пайдалануды талап етеді.

Шығарылатын ет сипаттамалары:

• жақсы түс көп нәрсені қоса алады;
• сүйек қалдықтары жоқ және жақсы дәм;
• ет ұлпасының құрылымы аз, қабыршақты, жіп тәрізді, блокты, өнім сапасын жақсартады;
• Бөлінуден бастап пайдалануға дейін ет нөлден төмен температурада болды, көбеюі қиын бактериялар, қиын тотығады, аз әсер ететін дәмді сақтайды.

Жетілдірілген қамырдың тұрақтылығы: Қамырдан ауаны кетіру қамырдың жақсы бірігуіне және тұрақтылығына әкеледі. Бұл қамырдың икемділігі жақсы болатынын және пісіру процесінде жыртылу немесе құлау мүмкіндігі аз болады дегенді білдіреді.

Әмбебаптығы: вакуумды қамыр илеу машиналары реттелетін параметрлермен келеді, бұл пайдаланушыларға илеу процесін өздерінің қамыр рецепті талаптарына сәйкес реттеуге мүмкіндік береді.